ENTJ 일상
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연어 잔치ENTJ 일상/ENTJ와 요리 2020. 8. 14. 20:00
내가 생선구이를 많이 먹어본 건 아니지만 내가 가장 좋아하는 생선 중에 하나가 연어이다 사실 내가 연어와 사랑에 빠진 건 캐나다에서이다 그 때 연어 데리야끼 메뉴를 점심으로 자주 먹었는데 그 때 연어 구이가 그렇게 맛있다는 걸 처음 알았다 그리고 사실 내가 캐나다에서 가장 좋아한 메뉴는 Spicy Salmon Roll 이었다 그 맛을 그리워하지만 한국이나 여기서는 찾아보기가 힘들다. 있긴 하다는데 좀 멀리 있었다. 그래서 결국 레시피를 보고 소스를 만들어냈다 ㅎㅎ 수퍼에서 연어초밥을 산 뒤 아보카도를 올리고 스파이시 마요 소스를 올렸다 먹어보니 그때와 비슷한 느낌이 낫다 다만 김, 오이 등 제대로 재료를 넣고 소스의 혼합 비율을 좀 바꿔야 할 것 같았다 다음번에는 성공할 수 있길! ㅎㅎ 그래도 저것도 먹..
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상식을 맹신하는 사람의 오류ENTJ 일상 2020. 8. 13. 18:00
상식을 강조하는 사람들이 참 많다 특히 한국에서는 다수가 하는 방식과 이전까지 행해져온 관습을 중시하는 사람들이 많다 오늘은 상식에 대한 나의 생각을 정리해보겠다 먼저 내 생각을 설명하기 전에 상식의 뜻이 무엇인지를 찾아봤다.위의 정의를 참조해보면 상식에는 두가지 의미가 사용되고 있음을 알 수 있다. 첫째는 긍정적 혹은 중립적인 뜻으로 일반적으로 사람들이 가지는 보통의 지식을 의미하고 둘째는 보다 부정적인데 독창적이지 못한 생각이나 지식을 이야기 한다. 보통 상식을 강조하는 사람들은 자주 이런 이야기를 한다. "저 사람은 상식이 없네." "상식을 지키지 않는 사람들이 이해가 가지 않아요." "우리는 많은 것을 요구하지 않아요. 기본적인 상식만 지키면 된다고 생각해요." "제발 좀 상식적으로 생각해봐." ..
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운동 후 점심(feat. 다이어트 팁)ENTJ 일상/ENTJ와 요리 2020. 8. 13. 12:00
나는 한때 요리가 취미였다 ㅎ 요즘은 운동 연구 블로그 그림에 시간을 할애하기 때문에 요리를 제대로 할 시간은 없다 그래도 운동은 식사까지가 운동이라고 생각해서 나에게 영양적으로 만족을 주는 식사(라고 쓰고 튀김)를 하려고 노력중이다 ㅎㅎ 나는 일주일 5-6일 아침에 공복으로 운동을 두시간 정도(스트레칭 포함 전체시간) 한다 사실 다크초콜렛 세조각을 먹고 운동을 가긴 하지만 거의 공복이다 (운동 전 다크초콜릿을 섭취하면 근육통 개선에 효과적이고 공복보다 운동시 퍼포먼스 향상에 좋다) 암튼 운동을 하면 배가 아주 고파서 헤비한 음식이 먹고 싶다 ㅎㅎ 그래서 튀김을 자주 먹는 것 같다 운동을 많이 효과적으로 하면 이렇게 먹어도 살이 찌지 않고 감량이 가능하다 ㅎ (이전에 캐나다에서 유학할 때 63키로까지 갔..
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시원한 여름요리. 냉모밀ENTJ 일상/ENTJ와 요리 2020. 8. 12. 20:00
소중히 작성한 포스팅입니다 사진의 무단도용 및 불펌을 금지합니다. 장마가 지나고 날씨가 정말 더워졌다 날씨가 더워지니 식욕도 떨어지고 요리할 의욕도 안난다 오늘은 이럴때 만들어 먹기 좋은 냉모밀을 만들어봤다 만드는 법은 아주 쉽다 면을 삶고 야채랑 삶은 달걀을 적당히 썰어서 올리면 끝! 원래 요리를 열심히 할 때는 쯔유도 얼리고 무도 갈고 파도 해서 엄청 맛있게 만드는데 요즘 너무 덥다보니 의욕이 좀 안 났다 그래도 맛나게 먹었다 ㅎㅎㅎ 이걸 먹고 힘이 나서 다른 것도 더 먹었다 ㅎㅎ 나는 식단조절 다이어트는 안한다 먹고 싶은 것 다 먹되 건강한 음식을 먹으려고만 노력하는 편이다 ㅎㅎ 암튼 오늘도 맛있고 행복했던 한 끼 작은 것 하나하나에서 감사함을 느낀다
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저녁 라이딩ENTJ 일상/ENTJ와 운동 2020. 8. 12. 08:00
코로나로 인해 헬스를 그만두고 맨몸운동을 하고 있다 매일 집에서 보내는 시간이 길어지니까 좀 답답하다. 나는 사람들을 만나고 이야기를 나누면서 힘을 얻는 편인데, 요즘은 매일 혼자서 지낼 때가 많다. 강제로 내향이 된 것 같다. 얼른 이 시간들이 끝났으면 좋겠다 아무튼 코로나 이후에 맨몸 운동 이외에 가끔 하는 것이 조깅과 자전거 라이딩이다. 나는 근력 운동을 위주로 해와서 그런지 유산소에는 좀 약하다. 가끔 밤에 자전거 라이딩을 나가는데 그렇게 빨리 달리지는 않고 적당히 1시간 정도를 타는 것 같다. 라이딩을 하면 새롭게 보이는 풍경들이 있다. 코로나 이전에는 너무 바삐 다니다보니 주변이 어떻게 생겼는지도 모르고 지나갔는데 이렇게 기회가 주어져서 찬찬히 살펴볼 수 있는 것은 코로나로 인해 달라진 삶 중..
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떡볶이가 그리운 어묵볶음ENTJ 일상/ENTJ와 요리 2020. 8. 11. 20:00
요즘 코로나로 집에 있는 시간이 늘어났다 그래서 요리를 하며 지내는 시간이 과거에 비해 늘었다 원래 8월은 매년 한국에 돌아갔는데 이번년도는 코로나로 집에 못간당 ㅠㅠ 그래서 그런지 한국 음식이 더 그립다 흙흙 몇달전부터 집에서 떡볶이를 만들어 먹고 있다 ㅎㅎ 집에서 먹는 것 치고는 정말 맛있당 아직은 떡의 식감을 유지하는 게 좀 어렵지만 ㅎㅎ 암튼 오늘은 어묵볶음을 만들었다 재료: 죽순, 곤약, 어묵4장, 다진마늘, 파 양념: 간장 4스푼, 고추가루 3스푼, 꿀 한스푼, 설탕 반스푼, 굴소스 한스푼, 물 적당히 졸여지도록 이렇게 만들면 맛있다 ~ ㅎㅎㅎ 어묵엔 단백질도 많구 야채랑 계란도 추가해서 영양 밸런스를 맞췄다 계란은 떡볶이 국물 찍어 먹는 느낌이라 넘 맛있었다 떡볶이에 떡을 반으로 줄이고 곤약..
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돌아서 가야 비로소 보이는ENTJ 일상/ENTJ와 산책 2020. 8. 10. 10:00
그렇다. 나는 성격이 급하다. 목적지와 현지점의 최적의 경로를 찾아서 빠른 걸음으로 걸어가는 게 보통의 나의 모습이다. 천천히 무언가를 한다는 건 내게는 어려운 일이다. 그렇지만 가끔은 내게도 그런 날이 있다. 빠르게 나아가는 것에 지치고 나의 걸음에 대한 이유를 잃어버리는 그런 날. 그저 하염 없이 정처 없이 걷고 싶은 날. 저 가게를 발견한 날이 그런 날이었다. 돌아서 돌아서 가다보니 그제서야 보이는 공간. 돌아서 갈 때 비로소 보이는 게 있다. 늘 알지만 실천하기가 어려운 나지만 오늘은 한숨 푸욱 내쉬고 천천히 가보자. 조금 돌아가도 괜찮아. 그 돌아가는 발걸음이 너의 삶을 풍성하게 채워 줄테니. 목표가 없는 걸음도 괜찮아. 흐르는 대로 흐르다 보면 마주치는 아름다움이 있으니. - 부탁드립니다 소중..
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꼬마김밥ENTJ 일상/ENTJ와 요리 2020. 8. 4. 20:00
해외에 살면서 맛보기 힘든 음식 중 하나 김밥이다 김밥은 은근히 많은 재료가 들어가서 김밥 한 번 만들려면 날을 잡아야 한다 그래도 한 번 만들어 먹어 본 이후로는 두달에 한번은 만들어 먹는 것 같은 김밥 그 중에서도 꼬마김밥은 처음이었지만 만들어봤다 재료 단무지, 당근, 베이컨, 어묵 소금간 한 밥, 김 양념장 재료 설탕 1수저 간장 1수저 식초 1수저 겨자 조금 겨자를 너무 많이 넣은 것 같은데 겨자는 조금만 넣어야겠다 얌냠얌냠 넘 맛있었당 오늘도 행복❤️ - 부탁드립니다 소중히 작성한 포스팅입니다 사진의 무단도용 및 본문의 불펌을 금지합니다.